Pare de perder mesas por causa do frio do inverno
É frustrante. Você tem um ótimo espaço externo, mas, assim que a temperatura cai, as mesas ficam vazias. Os clientes querem sentar lá fora, mas ninguém quer passar frio enquanto espera pelo prato principal, com o vento gelado batendo em eles.
É aí que entram em cena os aquecedores de ondas curtas infravermelhas. A maioria dos aquecedores tenta aquecer o ar, o que é inútil quando o vento sopra. Esses aparelhos funcionam de maneira diferente: eles emitem calor diretamente na pele e nas roupas das pessoas. É como estar ao sol num dia claro de outubro. O vento pode soprar tanto quanto quiser – o calor permanece lá.
Por que “IP55” é importante
Você verá “IP55” nas especificações do produto. Embora pareça ser um termo técnico, na verdade é o fator mais importante se você quiser instalá-los no exterior. O primeiro “5” significa que a poeira não consegue entrar nos componentes eletrônicos. O segundo “5” significa que o aparelho consegue resistir a sprays de água vindos de qualquer direção. Se você os instalar debaixo de um toldo ou em um local onde há névoa ou chuva leve, isso é essencial. Sem isso, você corre o risco de ter curtos-circuitos e estragar sua noite de sexta-feira.
Mantendo as mesas ocupadas
Nosso objetivo é criar “zonas de calor”. Em vez de tentar aquecer todo o espaço externo – o que é um desperdício de dinheiro – focamos nas áreas onde as pessoas realmente sentam. Isso muda completamente a atmosfera do espaço externo. Quando os clientes sentem esse calor imediato, eles se acomodam melhor. Eles não se apressam para voltar para dentro. Eles pedem mais bebidas ou sobremesa, porque realmente se sentem confortáveis.
Basicamente, isso transforma seu espaço externo de um lugar “sazonal” em uma fonte de lucro desde novembro até março.
Um aviso sobre a energia necessária
Aqui está o problema: esses aparelhos consomem muita energia. Você não pode simplesmente conectá-los a uma tomada comum e esperar pelo melhor. Se sua instalação elétrica não for adequada, você vai ter problemas com os disjuntores exatamente quando seu restaurante estiver mais movimentado. Vale a pena contratar um eletricista para verificar se sua instalação consegue suportar a carga. Geralmente, sugerimos circuitos dedicados para cada zona. É um pouco mais trabalhoso no início, mas é melhor do que ter as luzes apagadas no meio de um serviço de jantar.